В читальном зале библиотеки новое поступление литературы о правильном питании. Приглашаем ознакомиться со следующими изданиями:

Детское меню от 1 года до 7 лет с советами педиатра [Текст] / [авт.-сост. О. А. Иванов]. — Москва : Эксмо, 2014. — 321 с.

Для правильного роста и развития малышу требуется полноценное питание, экологически чистые продукты, приготовленные по специальным технологиям. Эта книга предназначена для мам, заботящихся о питании своих детей. В неё содержится более 600 рецептов из овощей, фруктов, молочных продуктов, рыбы, мяса, круп.

Гиевская, Олеся Александровна. Ешьте это, а не то [Текст] : как выбрать правильные продукты в супермаркете / Олеся Гиевская. — Москва : Манн, Иванов и Фербер, 2014. — 249 с.

Автор книги убеждена, что выбор правильных продуктов питания — своего рода искусство. Это издание поможет подойти с умом к выбору продуктов питания. Прочитав книгу, вы узнаете, как сократить время пребывания в магазине до минимума; как экономить, выбирая из всего многообразия предлагаемых товаров самые нужные; как правильно читать этикетки, отличать качественные продукты от некачественных, натуральные — от напичканных консервантами; как выработать привычку покупать не только вкусную, но и здоровую пищу.

Гичев, Юрий Петрович. Забудьте слово диета [Текст] : почему мы любим вредное, смеемся над полезным, а едим искусственное : [16+] / Юрий Гичев. — Санкт-Петербург [и др.] : Питер, 2016. — 128 с.

Юрий Гичев в своей книге учит читателя смотреть сквозь упаковку привычных пищевых продуктов и ясно видеть то, что попадает в организм. Автор призывает забыть слово «диета», аргументируя это тем, что правильное питание — это не ограничение, а разграничение между полезным и вредным. Он убеждён, что сегодня для нас еда — это в первую очередь зависимость. А зависимость — это явление бессознательное, и чтобы от неё избавиться, нужно по максимуму начать «думать головой». Книга предназначена для всех читателей, которые интересуются вопросами правильного питания.

Конышев, Виктор Александрович. Здоровая пища — поиски идеала [Текст] : есть ли золотая середина в запутанном мире диет? / Виктор Конышев. — Москва : Ломоносовъ, 2014. — 267 с.

Здоровье, работоспособность и долголетие зависят от того, что мы едим. Но как не ошибиться в выборе питания, если число предлагаемых «правильных» диет, зачастую противоречащих друг другу, увеличивается с каждым днём? Не обладая достаточными знаниями, трудно разобраться в советах, предлагаемых современной диетологией. В предлагаемой книге автор шаг за шагом разбирается в спорах о природной пище человека, сопоставляя аргументы различных концепций питания.

Михеенко, Александр Иванович. Рациональное и оздоровительное питание [Текст] : [12+] / А. И. Михеенко. — Ростов-на-Дону : Феникс, 2015. — 191 с.

Не существует такой проблемы со здоровьем, на которую в определённой степени не влияло бы питание. Эта книга предназначена для тех, кто хочет научиться питаться правильно. Она одержит правила сочетания продуктов питания, описание положительных и отрицательных свойств разнообразных продуктов, количественных норм приёма пищи, режима питания и т.п.

Мясников, Александр Леонидович. Пищеводитель [Текст] : [12+] / Александр Мясников. — Москва : Эксмо, 2016. — 304 с. — (О самом главном с доктором Мясниковым).

А. Л. Мясников адресует свою книгу, прежде всего, тем, кто понял, что здоровый образ жизни — это тяжёлый труд. Он рассказывает, откуда берётся лишний вес и что такое ожирение; что такое углеводы, жиры, протеины, клетчатка; как на организм влияют кофе, чай, алкоголь, вегетарианство; что есть, чтобы похудеть; особенности питания беременных и кормящих женщин. И это ещё далеко не все вопросы, которые освещены в представленной книге.

Плискина, Юлианна. Мифоеды. Как перестать питаться заблуждениями на голодный желудок [Текст] : разоблачение 40 пагубных мифов о продуктах : [12+] / Юлианна Плискина. — Москва : Э, 2016. — 431 с. : цв. ил., табл. ; 21 см. — (Подарочные издания. Красота и здоровье).

Юлиана Плискина — эксперт по здоровому питанию, бренд-шеф и гастрономический журналист. В своей книге она опровергает самые популярные мифы о продуктах питания: яйцах, хлебе, соли, сахаре, молоке, кисломолочных продуктах, сыре, кофе, вине. Автор даёт ценные советы по выбору продуктов в магазине, проводит мастер-классы по проверке качества продуктов. Кроме того, в книге приведены рецепты разнообразных блюд от автора. Издание написано «молодёжным» языком и очень легко читается. Материал книги заставит по-новому взглянуть на вопросы правильного питания.

Рыбакова, Татьяна. Как я похудела на 55 кг без диет [Текст] : пошаговое руководство от гуру YouTube / Татьяна Рыбакова. — Москва : АСТ, 2014. — 191 с. — (Звезда YouTube) (Времена).

Предлагаемая книга — это набор достаточно простых рекомендаций, которые при правильном применении помогут добиться успеха в работе над собой и подтянуть фигуру. Автор книги похудела на 55 кг и делится этим опытом с читателями.

Эссельстин-мл., Колдуэлл. Супер сердце [Текст]: революционное исследование о связи сердечно-сосудистой системы и питания / Колдуэлл Эссельтин-мл. ; [пер. с англ. И. Г. Шкурко]. — Москва : Эксмо, 2014. — 352 с.

Представленная книга основана на результатах исследования питания. Она обосновывает, что растительная диета без содержания жира не только предотвращает дальнейшее развитие сердечно-сосудистых заболеваний, но также способна избавить организм от их последствий. Книга содержит 150 простых и пошаговых рецептов блюд, которые идеально подходят для растительного рациона питания.

Бауман, Эдвард. Питание против рака груди [Текст] : натуральная пища как лечение и профилактика рака молочной железы / Эдвард Бауман, Хелейн Вальдман при участии Дональда И. Абрамса. — Москва : Эксмо, 2014. — 299 с.

Рак груди — это страшное заболевание. К сожалению, с каждым годом увеличивается число заболевших. Эта книга рассказывает о традиционных и новых факторах риска, о том, чем грозит дефицит или избыток питательных веществ, как достичь гормональной гармонии, а также о рекомендациях по питанию для укрепления иммунитета.

С представленными изданиями можно ознакомиться в читальном зале (2 этаж нового здания)!