Новые книги по домоводству и кулинарии в читальном зале
Энциклопедия домашнего хозяйства : [12+ / сост.: А. Шуляк]. — Москва : К : АСТ, 2017. — 383 с. : ил. — (Советское домоводство).
Энциклопедия дает читателю краткие справки и советы, как создать уют, удобство и чистоту в жилище, как вкусно и быстро приготовить обед, завтрак и ужин. Читатель получит основные сведения о кройке и шитье одежды и белья, о вязании и вышивании, уходе за одеждой.
Отдельные статьи посвящены уходу за кожей лица и волосами, оказанию первой медицинской помощи, уходу за грудным ребёнком. Любители выращивания растений найдут в Энциклопедии статьи о комнатных растениях. В книге имеются краткие сведения о туризме, рыболовстве и спортивным играм.
Михайловская, Р. И. Практическое шитье для начинающих : [12+] / Р. И. Михайловская ; [отв. ред.: Н. Бажунаишвили]. — Ростов-на-Дону : Феникс, 2016. — 158 с. : ил., черт. — (Профессиональное мастерство).
Если вам кажется, что шить качественную одежду дома — процесс сложный и трудоемкий, рекомендуем обратиться к предлагаемому изданию. Возможно, что шитье окажется очень интересным занятием для Вас и в дальнейшем станет Вашим любимым увлечением, которое будет приносить большое удовольствие.
Автор подробно и доступно рассказывает об основных этапах пошива женской, мужской и детской одежды.
Полный курс кройки и шитья : [моделирование, раскрой ткани, лучшие лекала : 12+ / ред.-сост.: Е. Р. Бычкова]. — Москва : АСТ, 2017. — 286 c. : ил., рис., черт. — (Библиотека рукоделия и домоводства).
Книга из серии «Библиотека рукоделия и домоводства» освещает основные сведения по конструированию, моделированию и пошиву женской и детской одежды.
Чертежи изделий разработаны с учетом всех особенностей телосложения. Подробные схемы, рисунки и описания моделей помогут разобраться в тонкостях швейного дела. Книга будет полезна преподавателям и учащимся средних профессионально-технических училищ, кружков кройки и шитья, а также широкому кругу любителей кройки и шитья.
Эджевит, Б. Объемное игольное кружево : подробное описание техник, понятные схемы, изысканные украшения : [12+] / Б. Эджевит ; [пер. с тур. О. Узун]. — Харьков ; Белгород : Клуб семейного досуга, 2016. — 125 с. : цв. ил.
Эффектная техника объемного игольного кружева, описанная в этой книге, покорит своим очарованием каждого читателя, обратившегося к ней.
Бейхан Эджевит рассказывает об истории появления игольного кружева, предлагает доступные схемы и пояснения, которые помогут легко обучиться этому интересному ремеслу. Своими руками Вы сумеете сделать изысканные украшения — их можно как носить отдельно, так и украсить ими другие аксессуары: салфетки, скатерти, сумки.
Мудрагель, Л. Д. Плюшевые звери своими руками : автор. выкройки и мастер-классы : [0+] / Л. Мудрагель. — СПб. : Питер, 2016. — 128 с. : ил., цв. ил., портр. — (Ручная работа).
Лидия Мудрагель — опытный художник-кукольник, член РОО «Творческое объединение современных художников», участник международных конкурсов.
В книге она делится авторской методикой создания своими руками плюшевых игрушек, одежды и аксессуаров для них. Вы самостоятельно сможете сделать кота, зайца, мишку, обезьянку и многих других зверюшек.
1000 блюд от салатов до десертов : для праздников и на каждый день : [12+ / сост.: Гагарина А.]. — Харьков ; Белгород : Клуб семейного досуга, 2016. — 319 с. : ил.
Вниманию читателя предлагается огромное множество рецептов салатов и закусок, первых и вторых блюд из мяса, рыбы, грибов, выпечки, солений и маринадов, напитков и коктейлей! Обратившись к этому изданию, Вы легко составите меню для семейного обеда или праздничного застолья. Научиться готовить вкусно очень просто!
Пунш, Е. Кухня по правилам и без [Текст] : что нужно знать, чтобы начать экспериментировать / Е. Пунш. — Москва : Альпина Паблишер, 2017. — 205 с. : ил., цв. ил.
Эта книга адресована тем, кто любит экспериментировать на кухне, но при этом хочет знать и соблюдать кухонные каноны. Автор рассказывает об основополагающих правилах и тонкостях гастрономии: выбор, обработка продуктов и их сочетание друг с другом; разновидности специй; виды посуды и уход за ней. Освоив эти правила, Вы удивите окружающих своим мастерством!
Идеальный гормональный баланс [Текст] : рецепты : [6+] / авт.-сост.: К. Гейден. — Ростов-на-Дону : Феникс, 2016. — 125 с. : ил. — (Серия «Еда лечит»).
Кристина Гейден знакомит читателя с понятием гормонального баланса, рассказывая, о роли гормонов в организме человека и о том, как его привести в норму правильным сочетанием продуктов. В книге предлагаются рецепты, направленные на поддержание здорового гормонального фона, а, значит, и укрепление организма.
Быстрое консервирование. Холодное и горячее [Текст] : овощи, грибы, зелень, фрукты, ягоды : [12+ / сост.: Кузьмина О. А.]. — Харьков ; Белгород : Клуб семейного досуга, 2016. — 286 с. : цв. ил.
В книге собраны новые оригинальные рецепты к сезону консервации! Вам не потребуется много времени и сил, чтобы приготовить эти разносолы, как холодным, так и горячим способом консервирования. Помимо традиционных, автор предлагает рецепты быстрого консервирования в духовке и СВЧ-печи. Вы сможете сохранить витамины и полезные вещества в овощах и фруктах и круглый год баловать себя и близких аппетитными домашними заготовками.
Мясные и рыбные консервы [Текст] : вкусные домашние заготовки : [12+ / сост.: Попович Н. Ю.]. — Харьков ; Белгород : Клуб семейного досуга, 2016. — 287 с. : ил. — (Делаем сами!).
А это издание посвящено мясному и рыбному консервированию. Автор обращает внимание на такой актуальный вопрос как безопасность консервирования в домашних условиях.
Вы научитесь солить, вялить, сушить, коптить и консервировать мясо и рыбу, а также познакомитесь с рецептами блюд с мясными и рыбными заготовками.
Постная кухня [Текст] : лучшие блюда от закусок до десертов : [12+ / сост.: Кузьмина Л. Н.]. — Харьков ; Белгород : Клуб семейного досуга, 2015. — 351 с. : ил.
Открыв предлагаемую книгу, читатель убедится, что блюда постной кухни могут быть очень вкусными и разнообразными. Закуски, салаты, супы, выпечка, десерты — все это можно сделать и в постном варианте.
Кроме этого, автор предлагает рецепты традиционных и обрядовых блюд православной кухни: кулича, творожной пасхи, кутьи, сочива, узвара и других.
Пасхальный стол [Текст] : лучшие блюда к светлому празднику : [12+ ; сост.: Вербицкая А]. — Харьков : Клуб семейного досуга, 2016. — 317 с. : ил.
Пасха — светлый праздник, который очень любим русским народом. И блюда в этот день принято готовить особые. Книга «Пасхальный стол : лучшие блюда к светлому празднику» поможет Вам легко создать соответствующую этому событию атмосферу.
Вулмер, А. Поварёнок с пелёнок [Текст] : как проводить время на кухне весело и с пользой : пер. с англ. : [0+] / А. Вулмер. — Москва : Альпина. дети, 2017. — 125 с. : цв. ил.
Автор этой книги Анабель Вулмер — мама двоих детей начала приобщать своих малышей к приготовлению пищи с малых лет. Впоследствии это переросло в любимое занятие мамы с детьми, которое приносит огромное удовольствие.
В книге представлены простые рецепты, по которым малыши сами или с минимальной помощью взрослых, смогут приготовить вкусный завтрак, полезный обед и даже праздничный ужин для всей семьи. Кроме простейших рецептов автор предлагает множество полезных советов.
Приглашаем за новинками в читальный зал отдела обслуживания (2-й этаж нового здания).