Лекция «Что ели у Миядзаки» и мастер-класс по приготовлению онигири
27 ноября участники клуба любителей азиатской поп-культуры «Umami» приняли участие в очень «вкусном» событии. Сначала они послушали нескучную и очень аппетитную лекцию Анастасии Зубаревой «Что едят у Миядзаки», на которой узнали множество гастрономических и культурологических секретов аниме любимого аниматора и об истории и традициях японской кухни.
А после просмотра выставки молодых артеров перешли к практике. Под руководством бренд-шефа и шеф-повара «Buzzolls» ребята научились готовить сочные и хрустящие онигири. Почти как из «Унесённых призраками»! Этот популярная японская закуска отличный вариант для перекуса на работе и учёбе.
Спасибо нашим друзьям «Buzzolls» и участникам мероприятия за тёплую атмосферу!