27 ноября состоялась лекция в школе начинающего виноградаря. Очередное занятие было посвящено посадке саженцев и выбору сортов, климатически устойчивых для нашего региона.

Наставником школы является Александр Геннадиевич Гурьев – руководитель клуба «Вятская лоза».

Александр Геннадьевич обозначил критерии отбора саженцев винограда и рассказал кировским садоводам, где можно приобрести посадочный материал, и на что обратить внимание при покупке саженцев.

Александр Гурьев

Всего в мире насчитывают больше 10 тысяч сортов винограда, и все они выращиваются с разными целями. В виноградарстве существует классификация сортов, которые помогают садоводам определиться в выборе винограда. Виноград делится на столовые и технические сорта.

Столовые сорта винограда – это те, что мы привыкли употреблять в пищу. Они более сочные, сладкие, с заметным виноградным вкусом. Но вино из них получится среднего качества и вкуса.

Технические сорта – это винные сорта. В большинстве случаев из красных сортов винограда делают красное, розовое или белое вино, из белых сортов – белое.

Универсальные сорта винограда, небольшая группа, их можно использовать для любого случая.

Александр Геннадиевич подметил важную деталь – чем ягода сочнее и мягче, тем вкуснее вино из нее получится. Самые неприхотливые и урожайные сорта винограда, по мнению лектора, это:

• Аркадия – виноград, который ешь и не можешь остановиться. Сорт имеет освежающий вкус и не приедается со временем.
• Дружба - сочный сорт, из него получается замечательный сок.
• Гарольд - сорт универсального назначения, сладкий и урожайный.

На следующей встрече речь пойдет о температурном и световом режимах в агротехнике винограда.

Школа начинающего виноградаря продолжит работу до весны 2023 года. Приглашаем всех желающих! Анонс будущих занятий на сайте библиотеки. Стоимость занятия 30 рублей. Для посещения требуется читательский билет.