В клубе «Садовод» библиотеки им. А. И. Герцена состоялись первые лекции Григория Анатольевича Ренгартена — учёного садовода России, канд. с.-х. наук, преподавателя по курсу плодоводства, овощеводства, частной селекции, селекции на качество Вятской ГСХА, директора частного питомника растений ООО «Быстрый сад».
В последние годы виноград все дальше и дальше продвигается на север нашей страны, сейчас уже никого не удивишь крупными и сладкими ягодами со своего виноградника. Садоводы Вятки тоже проявляют немалый интерес к данной культуре.
Каким образом можно вырастить виноград в Кировской области? Под силу ли это начинающему садоводу? Какими знаниями должен вооружиться дачник при покупке черенков этой вкусной ягоды? На эти и другие вопросы о культуре винограда в ходе октябрьских лекций в клубе «Садовод» ответил Григорий Анатольевич Ренгартен.
Григорий Анатольевич рассказал присутствующим об опыте селекции амурского винограда известным виноградарем Александром Ивановичем Потапенко. В итоге полувековой подвижнической работы Александру Ивановичу Потапенко удалось преодолеть генетический консерватизм дикого амурского винограда, соединяющего зимостойкость и иммунность с высокими вкусовыми качествами. Селекционным центром стало село Оленье на берегу Волги в 60 км севернее Волгограда.
К сожалению, по словам лектора, значение этого достижения не было понято ни новым руководством головного отраслевого института в Новочеркасске, ни руководством Сельскохозяйственной Академии. Успешно начавший работу опорный пункт с небольшим коллективом сотрудников был расформирован. Селекционная работа была продолжена на расширенном приусадебном участке.
В ходе лекции были просмотрены видеоролики, содержащие в себе информацию о том, как грамотно оформить грядки-траншеи, чтобы разница температур надземной и подземной части почвы была минимальной, что впоследствии способствует лучшему созреванию ягоды и устойчивости культуры к вымерзанию.
Основную обрезку растения следует производить весной, при этом обрезать лозу нужно на расстояние 1-2 см. над междоузлием. Но без необходимости увлекаться обрыванием листьев не стоит, для того чтобы растение росло и плодоносило ему нужны листья для фотосинтеза.
Для нашего короткого лета следует выбирать сорта винограда раннего, сверхраннего и ультрараннего срока созревания. Более поздние сорта просто не успеют вызреть и дать урожай, а также подготовиться к зиме.
Укрытие винограда на зиму сложности не представляет: материал для укрытия не принципиален, главное требование при этом — воздухопроницаемость. Укрывать виноград нужно не в определённую дату, а как промерзнет земля на несколько сантиметров. После этого лозы связываются в пучки и опрыскиваются раствором медного купороса. Опрыскивание можно проводить по мягкому морозу до −6 — 7о. Плюс такого способа в том, что раствор сразу замерзает и уже не смоется дождем. Всегда стараемся положить пленку на почву под растение, чтобы зимой влага, идущая от земли, не осаживалась на кустах инеем. При этом пучки веток винограда нужно уложить так, чтобы они не контактировали с пленкой, лучше это сделать на металлический каркас. Сверху укладываем агроволокно, не менее двух слоев. Такое укрытие не пропустит морозы и влагу. Укрывать виноград лучше методом накрывания, а не укутывания и обертывания.
Таким образом, виноград может с успехом произрастать и плодоносить в Кировской области, только нужно знать и правильно применять основные правила и методы агротехники данной культуры в предуралье и северных районах.
Литература по теме:
1. Кудрявцев, А. Г. Виноград в Сибири [Текст]. — Новосибирск, 2005. — 32 с.
2. Потапенко, А. И. Русский зимостойкий виноград [Текст] — Смоленск, 2007. — 160 с.
3. Ренгартен, Г. А., Сорокопудов, В. Н. Неукрывной виноград в России: интродукция, селекция, переработка: уч. — метод. пособие ( 2017) -в издания.