28 января в рамках Клуба «Садовод» с лекцией «Выращивание яблони и груши в условиях Кировской области» выступила Валентина Ильинична Карпова, кандидат сельскохозяйственных наук, агроном с многолетним стажем, автор книг.

Сначала рассмотрели строение яблони. Валентина Ильинична заострила на этом внимание. Место до первого разветвления называется штамбом, в Кировской области он должен быть от 40 до 60 см. Штамб состоит из дичка и привитого сортового саженца.

Валентина Ильинична рассказала о скелетных ветвях, побегах продолжения.

В нашей области хорошо зимуют сильнорослые яблони, их нужно формировать в 2,5-3 м.

Слаборослые подвои выращивают на юге (полукарлики и карлики), они у нас не зимуют. Но сейчас есть ассортимент, который можно подобрать и для нашей области.

Колоновидные яблони — это совсем другая история. Они требуют больше тепла, ухода и внимания. Если садовод всё-таки решил выращивать у себя в саду такую яблоню, тогда в первый год об урожае вообще не стоит думать. В первое цветение все цветки нужно убрать, чтобы яблонька тратила свои силы только на формирование корневой системы. На второй год лишние цветы в кисти нужно тоже убирать, оставляют только 2 цветка в кисти.

При покупке любой яблони, груши важно смотреть на корень, он должен быть, во-первых, крепким, во-вторых, должен быть прямым, а не закруглённым/крючковатым, и в-третьих должна быть помимо корня отличная мочка (это белые маленькие корешки).

В современных условиях продают саженцы с закрытой корневой системой, которые можно садить в течении всего лета. Если же садовод приобрёл саженец с оголённым корнем, тогда посадка только ранней весной, либо 15 сентября. Если саженец получили поздно, можно его просто прикопать.

В Кировской области самый хороший материал — это двулетние или однолетние саженцы.

Прежде чем задуматься о яблонях и грушах, нужно узнать стояние грунтовых вод в саду, оно должно быть не больше 2 метров. Нужно учесть, что закладка яблонь и груш идёт на годы и десятилетия. Многие садоводы, получившие дедовские сады, могут похвастаться возрастом яблони в 30-40 лет и более. Поэтому надо сразу это учитывать. Яблони и груши могут плодоносить долго и на одном месте расти длительное время.

Груша отличается от яблони тем, что корневая система у неё слабая, мочка меньше и восстановительная способность относительно плохая.

В радиусе двух метров от яблони и груши ничего нельзя высаживать. Самое главное для этих растений — это освещение. Если не будет хватать света, то у яблони/груши происходит самопроизвольный сброс листьев. Если допустить у груши малейшее затенение — плод развиваться не будет.

Что яблоня, что груша не переносят кислых почв, для груши нужна PH — 7, это уже ближе к щелочной.

За год-два перед посадкой яблони/груши почву нужно произвестковать. На торф и лёгкие почвы хорошо пойдёт Доломитовая мука. Яму для посадки нужно готовить осенью. Если посадка произведена весной, не грамотно подготовлена посадочная яма, то плодоношение задерживается на 2-3 года. Глубина ямы должна быть 60 см, ширина — 1 м-1,20 м. На дно класть 10 см песка или глины (если глинистая почва — то песок, если песчаная — то глина). Обязательно утоптать, уплотнить. У яблони есть периодичность плодоношения, чтобы это убрать, яму нужно закладывать грамотно. У груши периодичности нет.

В яму положить перегноя, компоста, 1 стакан хлористого калия, 1 л древесной золы. Всё тщательно перемешать и забить яму плодородной смесью на 2/3.

Перед тем, как поставить саженец нужно хорошо пролить подготовленную яму, даже если посадка производится в дождь. Саженец поставить в центр, расправить все корни и корешки и добавить земли. Если заглубить корневую шейку на 2-3 см, то плодоношение откладывается, это в лучшем случае, в худшем — дерево может погибнуть. Утопить саженец в почву нужно чётко по корневой шейке. Полить 2-3 вёдрами воды. Ещё нужна подвязка к колу. (Кол вбить, обжечь низ, чтобы дольше не гнило в земле. Высота кола должна быть до нижней ветки).

По размеру ямы делается из грунта валик.

Возле взрослой яблони (5-6 лет) можно по кругу кроны сделать шурфы на глубину 30-40 см, в которые удобно будет поливать и кормить растение.

Если у саженца открытая корневая система, то нужно перед посадкой провести следующие работы: Замочить в Гетероауксине, либо в гумате калия/натрия. Эти все препараты способствуют наращиванию корневой системы.

Посадкой заниматься сподручнее вдвоём.

Какие работы требуются в дальнейшем? Весной — рыхлить, бороться с сорняками и поливать 5 раз за сезон (в зависимости от погоды). Осенью, не позднее сентября, делать влагозарядковый полив. Наблюдать за приростом.

Если прирост составляет 40-60 см — то это стандарт. Растению хватает питания и воды. Если 80см и 1 м — то перекорм азотом, а это очень плохо. Если прирост ветвей 15-20 см, значит, яблоня или груша умирает с голоду.

В первое время нужно следить за штамбом, он должен быть голым, без веток. В первые 3 года удобрение не нужно вносить, а только корректировать питание.

На 4-ый год нужно внести под одно дерево 15-20 кг органики (можно использовать сидераты + «Байкал» или гумат), аммиачной селитры 75 г, суперфосфат 150 г, хлористый калий — 50 г.

На 5-ый год после посадки нужно внести под одно дерево 20-30 кг органики, аммиачной селитры 105 г, суперфосфат 200-300г, хлористый калий — 70 г.

На 7-8-ой год после посадки нужно внести под одно дерево 40 кг органики, аммиачной селитры 140 г, суперфосфат 300г, хлористый калий — 100 г.

На 9-ый год и так далее после посадки нужно внести под одно дерево 40-50 кг органики, аммиачной селитры 200 г, суперфосфат 375г, хлористый калий — 120 г + подкормки корневые и внекорневые.

Органику можно вносить и осенью и весной, выбор времени за садоводом. Летом органику не вносят. Фосфорно-калийные удобрения вносят только осенью, потому что это подготовка растения к зиме. Азот — только весной.

Перекапывать под кроной не глубоко на 8-10 см, возле самого штамба на 10 см вокруг почву вообще трогать. Органику и фосфорно-калийные удобрения можно вносить по периферии кроны 1 раз в 2-3 года, но объём вносимого должен быть удвоен или утроен.

Когда яблоня плодоносит, то в это же самое время она закладывает почки для будущего урожая, поэтому и проявляется периодичность урожая.

Яблоня очень любит подкормки, которые делают утром. Перед подкормками — поливают.

Первая подкормка — при появлении первых плодиков размером с вишенку: Акварин плодово-ягодный (он содержит все микроэлементы в хелатной форме) 2-3 л на одно дерево, растворить по инструкции.

Вторая подкормка — плоды чуть больше грецкого ореха, этим же составом. Здесь параллельно идёт закладка плодовых почек, поэтому через неделю (это будет уже август) нужно провести некорневую подкормку монофосфатом калия: 7,5 — 15 г на 10 л воды.

Валентина Ильинична разобрала одну из частых болезней яблони — это парша.
Мы от всей души благодарим лектора Валентину Ильиничну Карпову за лекцию и личные консультации.

Что почитать по теме:

Нестеров, Я. С. Яблоня [Текст]. — Л., 1983. — 96 с. (Б-чка садовода)
Исаева, И. С. Продуктивность яблони [Текст] : процесс формирования. — М., 1989. — 148, [1] с.