Возрастное ограничение 12+
Режим работы библиотеки Версия для слабовидящих английская версия ВКонтакте Фейсбук Ютьюб Инстаграмм
 

Новости
Календарь событий
О библиотеке
Ресурсы
Издательская
деятельность
Почетные читатели
Читателям
Коллегам
Наши партнёры
Гостевая книга
Контакты
Конференции — 2021
 
Электронный каталог
Электронная доставка документов
Спроси библиотекаря
Продление онлайн
Комплектуемся вместе
Библиотека предлагает
Книжный киоск
Списанные книги
Вятская книга года
***

Международный литературный конкурс малой прозы «Этноперо»

***

XV Кировский открытый межрегиональный этап конкурса исследовательских работ им. В. И. Вернадского

***

Всероссийская интерактивная олимпиада «Россия в электронном мире»

В 2021 году открыт полнотекстовый доступ к отдельным архивам коллекций электронных ресурсов EastView (компания ИВИС)
***

Консультационный пункт по юридическим вопросам

***

Приобретение новых книг на портале «ЛитРес» временно прекращено. Перечень доступных для выдачи электронных и аудиокниг

***

24 января – «Вечер фортепианной музыки». Концерт Дмитрия Мячина
(г. Санкт-Петербург)

***

24 января в «Киноклубе в Герценке» - конкурсная программа игрового кино «ЛЮБОВЬ И СМЕРТЬ» (18+)

***

Лекции в клубе «Садовод» в январе

***

27 января (ср) — Литературно-музыкальная композиция «Мелодия зимнего сна»

***

28 января – 512 заседание клуба «Вятские книголюбы» им. Е. Д. Петряева, посвящённое 130-летию со дня рождения Осипа Мандельштама

***

Мастер-классы в январе

***

29 января - Музыкальный вечер Союза концертных деятелей

***

29 января — Мастер-класс «Язык твоего соулмейта. Аннён, это корейский!». Клуб любителей азиатской поп-культуры «Umami»

***

Перегистрация читательских билетов на 2021 г. начинается с 4 января

***

3 февраля – презентация книги Олега Шаткова «Одворица»

***

С 20 января – 5 февраля – Выставка работ Студии «Шерстяная сказка» «Вдохновение»

***

19 января – 5 февраля
выставка Анны Пьянковой «Ватные истории»

Рекомендуем к просмотру

***

Из новых поступлений

Микрозелень – источник витаминов и микроэлементов у вас дома

5 февраля состоялась лекция в клубе «Садовод» по теме «“Микрозелень — актуальность, полезность, технология”». Лектор — Григорий Анатольевич Ренгартен, учёный садовод России, кандидат сельскохозяйственных наук, преподаватель Вятской ГСХА.

Слово «микрозелень» появилась в лексиконе садоводов не так давно. И кажется, что еще не всем понятно значение этого слова. Микрозеленью называют ростки овощных и зеленных культур, которые используют в пищу в фазе 1-2 настоящего листа. Оптимальная высота таких растений — 4 — 7 см. Такая зеленная масса очень полезна для здоровья человека, так как во время активного роста в ней содержится намного больше витаминов, чем во взрослом растений.

Микрозелень
Ростки микрозелени (фото из интернета)

5 февраля в библиотеке им А. И. Герцена состоялась актуальная лекция по выращиваю микрозелени в домашних условиях. Как сделать это правильно, а именно без особых затрат и с максимальной пользой, рассказал присутствующим садоводам Григорий Анатольевич Ренгартен — преподаватель Вятской ГСХА.

Григорий  Анатольевич Ренгартен
Григорий Анатольевич Ренгартен

В настоящее время для посева популярно использовать семена свеклы, руколы, редиса, базилика, горчицы, дайкона, капусты, кресс-салата, сои, чечевицы, подсолнечника и гороха.

Выращивать зелень можно в специальных контейнерах, а если с финансами негусто, то вполне подойдут контейнеры из-под полуфабрикатов. Землю для выращивания можно заменить органической ватой или питательным водным раствором.

Микрозелень на подоконнике
Микрозелень в пластиковых контейнерах (фото из интернета)

По словам лектора, важно использовать хорошую воду для полива (питьевую, родниковую). Перед посадкой семена необходимо замочить, а после промыть семена. В подготовленную форму насыпать земли и увлажнить ее. Распределить семена по поверхности и сверху покрыть тонким слоем земли. Землю можно заменить органической ватой и даже мягкой сырой бумагой. Далее контейнеры помещаются в проветриваемое и темное место и время от времени опрыскиваются водой из пульверизатора.

Микрозелень на подоконнике

Выращенную микрозелень можно хранить в холодильнике до 5 дней или замораживать сок (смузи) в морозилке. Оказывается, что 30 мл «зеленого» сока вполне способны заменить 2 кг овощей и фруктов!

Такой сок чрезвычайно богат витаминами и минералами, которые укрепляют иммунитет человека и становятся отличной профилактикой многим заболеваниям сердца и нервной системы. Употребление сока способствует выведению токсинов из организма, а также улучшает состояние кожи человека.

Микрозелень – источник витаминов и микроэлементов у вас дома
Соотношение полезных микроэлементов

Самый привычный для нас способ употребления это использование зелени для украшения блюд: салатов, бутербродов, омлетов и так далее. Можно приготовить соус, со сметаной или оливковым маслом.

Регулярное употребление в пищу различных видов микрозелени, особенно весной, положительно влияет на все органы, улучшает самочувствие и укрепляет иммунитет. Выращивать микрозелень дома не только можно, но и нужно! Будьте здоровы!

Микрозелень – источник витаминов и микроэлементов у вас дома

Благодарим Григория Ренгартена за увлекательную лекцию по микрозелени и приглашаем садоводов в библиотеку 12 февраля в 14:00 на новое занятие с Григорием Анатольевичем по теме «Как получить товарную репку: сорта и гибриды лука из семян».




Поделитесь нашей новостью с друзьями




Отзывы к новости
Герценка: Вятские записки | Книжные памятники | Вятская электронная библиотека | Книга Вятских родов | Центр экологической информации и культуры | Книжная палата | Научно-исследовательский центр регионоведения | Краеведение на Вятке | Центр научной информации по культуре и искусству | Вятские книголюбы | Краеведческий четверг | Зелёная лампа | Библиотеки Кировской области | Библиотека предлагает
Яндекс.Метрика
E-mail: cpi@herzenlib.ru; Web-мастер: it@herzenlib.ru
Телефоны для справок: (8332)76-17-41, (8332) 76-17-33; Факс: (8332)76-17-21
Адрес: 610000, г. Киров, ул. Герцена, д. 50

© Кировская областная научная библиотека им. А. И. Герцена
При использовании материалов, размещённых на этом web-сайте, ссылка на источник обязательна.